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かぼちゃ『九重栗』『栗坊』

かぼちゃ『九重栗』『栗坊』

根強い人気のかぼちゃ!!『栗坊』は食べ切りサイズがお手頃です。『九重栗』は甘味が強くホクホクしている自慢の品種です。
切った断面は鮮やかなオレンジ色で、食味はホクホクの甘味のあるかぼちゃです。
調理して食するも良し、ケーキやプリンの材料でもマッチするかぼちゃです。

各1箱10kg入
販売期間:9月上旬~10月下旬

〈かぼちゃの栄養・効能〉
かぼちゃは体内でビタミンAに変わるβカロチンを多く含んでいます。βカロチンは粘膜や皮膚の抵抗力を高め、生活習慣病やガン予防に効果があるといわれています。また、βカロチンは実より皮やワタの部分に多く含まれているので、一緒に調理して食べるようにしましょう。
他にもビタミンCやE、B1、B2、ミネラルや食物繊維などを含んでいます。昔から「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」といわれるのは、ビタミンを摂りにくい冬場に長期保存ができてビタミンが豊富なかぼちゃはビタミン補給源として最適だったからです。

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